PassaParola Periodico italiano in Lussemburgo

Simona Nobile était l’hôte du Circolo Curiel hier soir (4 octobre), invitée par Roberta Alberotanza. C’était le premier dîner-lecture de la saison, d’autres soirées du même genre devraient suivre compte tenu de la satisfaction des participants à cette première. Avant ...

Polpettone di ricotta   INGRÉDIENTS 300 gr ricotta, 100 gr mozzarella, 150 gr bœuf haché nature, 50 gr parmesan râpé, 2 oeufs, noix muscade, huile E.V.O., 1 oignon rouge, 350 gr tomates, sel et poivre.   PRÉPARATION : Couper la ...

Un cours innovant à partir de septembre 2018, destiné à tous ceux qui veulent approfondir les techniques de dégustation de vin et en même temps leur connaissance des beautés artistiques, architecturales et paysagères italiennes. Roberta Alberotanza, ancien directeur de l’Institut ...

Un periodaccio per la lingua italiana in ambito gastronomico. Ebbene sì, la cucina italiana, come la moda e il costume, subisce sempre più l’utilizzo di termini anglosassoni per indicare preparazioni, procedure, dolci e pietanze di ogni sorta. Una vera inversione ...

Il repertorio musicale italiano ha tratto spesso ispirazione dai piatti della tradizione culinaria del Bel Paese. Nel mese del Festival di Sanremo, che celebra la canzone italiana per eccellenza, vi  offriamo una “gustosa” carrellata di brani a tema. Già prima ...

Il y a des senteurs et des arômes venus de l’enfance dont on se souvient toute la vie, notamment au moment des Fêtes de Noël. L’épineux sapin planté dans un angle de la salle à manger fait partie de ces souvenirs ...

  Nell’ambito del progetto The True Italian Taste (promosso dal Ministero per lo Sviluppo Economico Italiano) la Camera di Commercio Italo-Lussemburghese e il Lycée Technique de Bonnevoie hanno organizzato martedì 5 dicembre 2017 una SERATA ITALIANA dedicata alla promozione ed alla valorizzazione del prodotto italiano autentico. La ...